MATERIA parte 1

Objetivos:

• Ser capaz de hablar de las propiedades de la materia y describir los tres estados de la materia.
• Ser capaz de distinguir entre mezclas y sustancias puras, y entre elementos y compuestos.
• Ser capaz de distinguir entre propiedades químicas y físicas.
• Ser capaz de nombrar y dar los símbolos de elementos comunes.

Antes de hablar de materia daré un breve concepto de lo que es química. Química es el estudio de la materia. La química es la ciencia encargada de estudiar la materia, es decir, su naturaleza, sus propiedades y transformaciones.

Materia

Materia es cualquier cosa físicamente real, cualquier cosa que puedas ver, tocar u oler. En términos más científicos, materia es todo aquello que tiene masa y volumen.

Un bloque de ladrillos, el agua que es fundamental para la existencia y desarrollo de la vida y una silla de madera son algunos ejemplos de materia.

Propiedad

Una característica útil para la identificación de una sustancia u objeto. Son ejemplos de propiedad: el tamaño, el color y temperatura.

Cambios

Existen dos tipos de cambios: físicos y químicos.

Cambios físicos: es aquel que no altera la estructura química de una sustancia. Ejemplo: la sublimación de la naftalina. La naftalina sólo cambia en su forma, pero no en su estructura química.
Cambio químico: es aquel en el cual se altera la estructura química de una sustancia.Ejemplos: la oxidación de una vara de hierro dejada en la lluvia. El hierro se combina con el oxígeno y la humedad del aire para dar una nueva sustancia.

Pregunta de repaso:

Identifica cada uno de los siguientes como un cambio físico o un cambio químico:

a. Un cubo de hielo derritiéndose

b. Una madera ardiendo

c. Una fruta pudriéndose

d. Un charco de agua evaporándose

La respuesta la encontrarás en la próxima publicación.

Bibliografía:

• Fundamentos de química general, orgánica y biológica.
• Química: Análisis de principios y aplicaciones.